Giswil 2011 – del 13.
Fredag den 24. juni 2011
Her burde vejret være blevet bedre så vi kunne have kørt en tur op i bjergene, men ved frokosttid trak de store tunge skyer igen ned over bjergene, så vi valgte at køre til Sachseln igen, imens vi kørte derud begyndte det også at småregne, men vi fandt Restaurant Schlüssel www.schluessel-ow.ch hvor vi først fik hvidløgssuppe, og derefter svine-gordon-bleu, og en masse vand, gordon-bleu’en var ikke noget særligt, men suppen var super.
Og så gik G sin sidste tur igennem byen forbi en meget stor musikforretning med masser af musikudstyr guitarer, orgler alt, hvordan de holder livet vides ikke, der er ikke observeret en kunde i de 14 dg vi har været her, det samme med en stor sengebutik, heller ikke nogen kunder, de eneste steder der har været kunder er i de to banker samt hos spar.
Så gik vi denne sidste aften i Giswil igen ned på Hotel Krone, og her fik vi først en før-forret som var noget grillet fisk med stærke grillede grøntsager så som peberfrugter og lignende, så fik vi suppe med pandekagestrimler, og derefter tyndt udskåret røget laks, med diverse rå grøntsager, hovedretten var så stegt helt med stegte grøntsager og stegte kartofler med hvidløg, der til en god schweizisk hvidvin samt vand, det var supergodt og den helt rigtige måde at afslutte en god ferie hvor maden, totalt set har været super.
Nu har vi så pakket en del af tingene og resten pakker vi i morgen tidlig, så går turen via Cora i Alsace for indkøb af diverse vine og andre lækkerier, over de store tyske motorveje til DK.
